Oster Edition - Eierlikör mit Sahne und Himbeergeist

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Inhalt: 0.2 Liter (47,50 € / 1 Liter)

Eierlikör mit Sahne und Himbeergeist

Alkoholgehalt:	17,0 % Vol.

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Produktnummer: MM10056

Herkunft Grossostheim

Ostern kann kommen – und zwar mit Genuss: Unser Eierlikör in Entenflaschen ist ein besonderer Blickfang im Osternest und ein echtes Highlight für alle, die das Besondere lieben. Eigentlich hatte ich nie vor, einen Eierlikör herzustellen. Beim gemeinsamen Verkosten mit einem Brennkollegen aus dem Schwarzwald stieß ich dann zufällig auf einen Eierlikör mit einem Aroma, wie ich ihn vorher noch nie gekostet hatte. Durch den Tausch einiger Rezepturen kam ich schließlich zum Rezept. Als alkoholische Basis dient nicht wie üblich ein Neutralalkohol, sondern ein besonders guter Himbeergeist, der durch die Verwendung von Sahne mit den frischen Eiern eine absolute Harmonie bildet.

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