Bierbrand vom hellen Winterbock (holzfassgereift)
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Bierbrand vom hellen Winterbock (holzfassgereift)

DESTILLEUM

9,50 €*

Inhalt: 0.1 Liter (95,00 €* / 1 Liter)
Bierbrand vom hellen Winterbock, fassgereift
Alkoholgehalt: 42,0 % Vol.

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gebinde
Produktnummer: 964
Produktinformationen "Bierbrand vom hellen Winterbock (holzfassgereift)"
Allgemein muss man sagen, dass bei dunkel geröstetem Getreide im Destillat immer diese Röst-/Getreidenoten hervorschmecken. Für diesen Bierbrand jedoch benutze ich ganz bewusst ein helles Bockbier aus unserer regionalen Brauerei. Da es ein heller Bock ist, fehlen ihm die dunklen malzigen Aromen und er eignet sich hervorragend für eine Fasslagerung. In der Nase eine wunderschöne Duftnote nach Vanille und hellem Malz. Am Gaumen eine komplexe Mischung aus Holztönen mit schöner Weißeiche, leichten Röstaromen und wiederkehrende sehr angenehme Vanille, die sich bis zum langanhaltenden Finish erhält. Ein durch und durch runder Bierbrand!
Alkoholgehalt: 42,0 % Vol.

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HERKUNFT GROSSOSTHEIM
SORTE KEINE ANGABE
AUSZEICHNUNG Gold Destillata 2017
Allgemein muss man sagen, dass bei dunkel geröstetem Getreide im Destillat immer diese Röst-/Getreidenoten hervorschmecken. Für diesen Bierbrand jedoch benutze ich ganz bewusst ein helles Bockbier aus unserer regionalen Brauerei. Da es ein heller Bock ist, fehlen ihm die dunklen malzigen Aromen und er eignet sich hervorragend für eine Fasslagerung. In der Nase eine wunderschöne Duftnote nach Vanille und hellem Malz. Am Gaumen eine komplexe Mischung aus Holztönen mit schöner Weißeiche, leichten Röstaromen und wiederkehrende sehr angenehme Vanille, die sich bis zum langanhaltenden Finish erhält. Ein durch und durch runder Bierbrand!

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